8h30 départ hôtel pour Coculi

8h50 - 11h30 rando à travers la canne à sucre les bananiers et arbres à pain. On passe près d'une grande éolienne pour pomper l'eau puis au niveau d'une fabrique de rhum (trapiche moulin actionné par des boeufs autrefois mais avec un moulin électrique maintenant) en cours broyage de la canne à sucre pour en extraire le jus qui sera ensuite fermenté et distillé.

11h30 A Joao Alfonso, on arrive chez Augusta pour la préparation de la Cachupa (spécialité du pays) qui sera notre repas du midi.

14h - 17h on continue notre rando jusqu'à Boca de Coruja.

Total rando = 12,8km avec dénivelé +578m -517m